terça-feira, 7 de maio de 2013

UM LUGAR CHAMADO NOTTING HILL

Julia Roberts e Hugh Grant levaram para as telonas a história da Cinderela invertida, na comédia romântica "Um Lugar Chamado Notting Hill", de 1999. William (Grant) é um simples comerciante, dono de uma livraria, que totalmente por acaso, cruza com a atriz mais famosa de Hollywood, Anna Scott (Roberts).

O romance do dois é desenvolvido com naturalidade e sutileza fazendo que a situação seja tão crível, que eu realmente acreditei que eu poderia esbarrar com o Brad Pitt no Méier (bairro onde eu moro) e ele ficar caidinho por mim. haha

O filme foi um sucesso na época e recebeu três indicações ao Globo De Ouro.

Uma das cenas mais legais do filme é quando William convida Anna para o aniversário de sua irmã. Depois de um agradável jantar, um brownie sobra na mesa. Então todos à mesa disputam quem é o mais perdedor na vida e por isso merece o bolinho.


Assista a um trechinho da "competição" no video abaixo:


Enfim, como a disputa pelo brownie é realmente intensa, vale a pena fazer em casa, certo?

Então aqui vai a receita:

Brownie

Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento
nozes a gosto           
3 ovos
1 1/2 xícara de chá de açúcar
250g de chocolate meio amargo
200g de manteiga

Modo de Preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha com o fermento.


Acrescente as nozes e reserve.


Na batedeira, misture os ovos com o açúcar e bata até obter um creme amarelo claro.


Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga.


Incorpore o chocolate derretido ao creme de ovo, com cuidado para não cozinhar as gemas.


Acrescente a mistura de farinha peneirada.


Despeje em um refratário untado.


Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.


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